近日,贵阳农投集团旗下贵州极海果蔬饮品工程技术有限公司成功通过认证标准为ISO22000:2018的第三方机构认证审核,荣获食品安全管理体系认证证书,范围涵盖刺梨汁和蓝莓汁的生产。
此次成功通过认证审核,是对极海公司坚守食品安全底线的认可,也进一步增强了消费者、合作伙伴及监管部门对公司的信任。这一成果将有效助力公司预防食品安全风险,推动公司严格遵守相关法律法规及客户要求,不断优化生产流程。
据悉,极海公司为筑牢食品安全根基,2023年完成生产线技改,通过优化车间格局、提升设备自动化水平大幅提升系列产品生产能力,为标准化、规范化生产奠定基础。在原料管控上,将刺梨基地选在息烽县养龙司镇和青山苗族乡北部深冲水库,基地管理全流程遵循有机标准,采用人工除草、物理及绿色防控病虫害等措施确保原料有机品质,从源头保障食品安全。同时,生产工艺上创新采用 “清晨采摘-快速压榨-低温沉淀-闪冻锁鲜”全链条工艺,刺梨原汁经双带压榨技术处理且不添水以保留纯粹风味与营养,后续通过冷冻复合式过滤、洁净灌装等环节杜绝外源污染,全方位保障产品质量稳定。
作为国家高新技术企业、贵州省专精特新中小企业,极海公司始终将科研创新与品质管理相结合持续推动生产技术与食品安全管理技术升级。未来,极海公司将以食品安全管理体系认证证书为契机,全流程持续严格执行食品安全管理标准,依托“黔然堂”品牌“3+N”产品战略模式,进一步推动刺梨等特色果蔬产业良好发展。