今年3月,贵阳农投集团控股子公司贵州南方乳业股份有限公司的龙岗乳品加工厂启动试产,该加工厂生产车间具备高度的生产自动化,被打造为智能化工厂,生产能力为500吨/天。
据介绍,龙岗乳品加工厂生产车间具备高度的生产自动化,整个乳品生产线由中央控制室集中控制;生产线中所有仪表、设备的运行信息都能实时反馈在中央控制室,同时,自动化程序能精准地调节控制生产系统达到工艺所要求的数值。产品生产周期的数据及相关记录均能自动记录,便于产品的生产追溯,确保产品的质量。
同时,该工厂计划采用制造技术与信息智能技术深度融合来实现传统乳品制造业的智能化转型。以企业智能制造为核心,结合“互联网+”的理念,采用网络技术、信息技术、现代化的传感控制技术,通过中央控制室实现设备互联、系统互通,实现生产过程透明化、质量管控数字化、仓库管理智能化、成本控制精细化,从而提升生产效率、能源利用率,降低运营成本、产品不良品率和缩短产品研发周期。
龙岗乳品加工厂将乳品研发、制造、销售从传统模式向智能化、网络化升级,实现内部高效精细管理、优化外部供应链的协同,推动整个产业链向自动化和数字化的方向发展,提升对“完美产品”的全程安全保障,打造智能化工厂。
据了解,目前,贵州南方乳业股份有限公司拥有“山花”“花都牧场”等品牌系列单品81支,在全省已建成37000余个山花牛奶销售网点,专卖店300余家,销售和配送网络覆盖全省9个市州、88个县区市、1525个乡镇。同时辐射四川、云南、重庆等省外市场;淘宝、天猫、京东、拼多多、抖音等线上主流电商平台均已建立“山花”自营店。