自动化生产设备高效运转,工作人员分散于各自岗位认真作业,一件件刺梨深加工产品经过自动化流程品质检验后码垛堆放……近日,走进位于白云区的贵州极海果蔬饮品工程技术有限公司(简称极海果蔬),食品加工车间内忙碌又有序。
极海果蔬是一家致力于刺梨深加工,集研发、生产、销售于一体的企业,产品涵盖刺梨饮品、保健食品、功能性饮品等多个类别,其刺梨加工产品入选国家级2024年第三批特质农品名录。“贵阳有刺梨、猕猴桃等优质农产品,通过研发深加工,希望把本地特色产品推广出去,提升我们贵阳本地农产品品牌影响力。”公司相关负责人介绍,下一步,将立足本地特色果蔬如蓝莓、猕猴桃等开发新饮品,做强果蔬饮品产业链。
农产品加工业是现代农业的支柱产业。2025年,贵阳贵安突出发展农产品加工业,延伸产业链条,聚焦建设全省农产品加工集聚区,依托10个国家级龙头企业和9个加工园区,大力发展“四品一菜”生态特色食品产业——
做强调味品方面,依托老干妈、春梅酿造等企业,发展辣椒制品、酸汤等特色调味品,产值71.95亿元;做大饮品方面,依托南方乳业、可口可乐等企业,发展乳制品、刺梨汁、咖啡等特色饮品,产值72.28亿元;做精肉制品方面,依托黔康盼诚、丁家脆哨等企业,发展辣子鸡、脆哨等特色肉制品,产值12.38亿元;做特休闲食品方面,依托惠诚食品、五福坊等重点企业,发展即食小包装休闲食品,产值8.26亿元;做好预制菜方面,依托深鲨集团、惠到家食品等企业,大力发展辣子鸡、扎佐蹄膀、酸汤鱼等预制黔菜。
接下来,贵阳贵安将持续抓好农产品加工,主攻“四品一菜”生态特色食品,重点实施开阳富硒产业集群、富之源猪肉食品产业园、咖啡全产业链、精酿啤酒加工、酸汤产业园等项目,力争新增培育规上企业10家,生态特色食品产业产值达235亿元以上。
民族要复兴,乡村必振兴。2026年是“十五五”规划开局之年。站在新起点上,贵阳贵安将深入学习贯彻党的二十届四中全会、省委十三届八次全会、市委十一届十一次全会精神,坚持“12345”工作思路,加快农业农村现代化,扎实推进乡村全面振兴,推动“三农”工作持续取得新进展新提升新成效,奋力书写乡村全面振兴新篇章。
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